Resep semur daging sapi spesial

Resep masakan semur daging sapi paling enak tentunya dengan menggunakan bahan bumbu dapur yang lengkap. Biasanya semur daging ini dengan tambahan beberapa potong kentang atau kadang juga tanpa kentang juga sama enaknya, salah satunya yakni masakan semur daging ala jawa. Semur daging sapi ini merupakan masakan tradisional yang bukan saja enak, namun juga cocok dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa, cita rasanya yang gurih sedikit manis tentunya lebih lengkap dan enak. Namun bagi yang suka pedas bisa dengan tambahan sambal.

Nah ternyata cara membuat semur cukup mudah dan dengan bumbu semur daging yang cukup sederhana, paling paling menggunakan bawang putih, bawang merah, dan bahan bumbu dapur lainnya. Namun demikian tentunya resep semur daging yang paling lezat adalah masakan semur ala masyarakat jawa. Tetapi yang namanya semur jawa maupun semur daging sunda juga sama enaknya.

Masakan semur daging

Bahan bahan yang diperlukan

• daging : 500 gram, potong potong sesuai selera
• bawang merah besar : 8 butir
• bawang putih : 4 siung
• kemiri : 3 biji
• lada butiran : 1 sendok teh
• daun salam : 3 lmbar
• lengkuas : 1 ruas
• cengkeh : 6 buah
• kecap : sekitar 6 sendok makan
• air : 1 liter
• garam, gula, dan penyedap rasa : secukupnya

Cara membuat semur daging

1. Potong potong daging sapi sesuai selera, lalu rebus dengan air secukupnya saja, rebus hingga empuk.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada. Lebih sedap dengan di uleg, meskipun dengan blender juga boleh
3. Lantas tumis hingga harus serta masukkan daun salam, cengkeh, dan lengkuas.
4. Kemudian masukkan daging sapi, tambah sedikit air, lalu masukkan kecap
5. Tambah garam dan gula serta penyedap rasa secukupnya, kecilkan api kompor dan masak hingga kuahnya tinggal sedikit.

Biasanya para remaja putri atau ibu ibu muda selalu mencari resep semur di online dengan kata kata berikut : resep semur daging, resep daging semur, resep semur kentang, bumbu semur daging, semur daging kentang, semur daging betawi, resep semur daging betawi, resep semur daging kentang, semur daging jawa.

Untuk masakan selanjutnya silahkan buat masakan ayam bakar