Kalau Anda menginginkan cara memasak opor ayam yang benar-benar praktis, silakan gunakan bumbu instan siap pakai yang saat ini banyak beredar di pasaran.
Cara memasak opor ayam dengan bumbu instan seperti ini sangat mudah. Hanya perlu menambahkan daun jeruk, serai, jahe, dan santan encer. Tak perlu lagi menakar bumbu halus dan duo garam gula.
Bahan:
- 1 Ekor ayam (dipotong jadi 8 bagian)
- 1 Bungkus bumbu opor ayam instan
- 600 ml santan encer
- 5 cm jahe
- 3 Lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara memasak opor ayam bumbu jadi:
- Tumis bumbu opor instan dengan jahe, daun jeruk, dan serai. Setelah harum masukkan santan encer dan ayam.
- Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
- Demikian cara memasak opor ayam dengan bumbu instan. Setelah matang sajikan opor dengan taburan bawang goreng
Tidak ada komentar:
Posting Komentar